Vida en Salamanca
Cuento, opino y comparto. Por Fernando B.
 
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Archivo | octubre, 2019

Lucha por la egemonía del vídeo online

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Hace un año y medio Instagram lanzaba su plataforma de vídeo, denominada IGTV. Hoy son 4.000 millones los videos que acumula la plataforma, señal del tremendo éxito que, una vez más, han sido capaces de conseguir, con esta operación, en la plataforma social.

Ahora, han decidido ir un paso más allá y lanzarse a competir directamente contra el gigante de los vídeos, Youtube. Y lo hacen de la mano de su propio sistema de monetización, que actualmente está en pruebas y que permitirá a loa instagrammers recibir compensaciones económicas gracias a la publicidad en los contenidos que creen.

 

IGTV vs. Youtube

En 2019, la plataforma de la que es propietaria Facebook consiguió un rendimiento de 20.000 millones de dólares, superando los 15.000 millones que se estima que generó Youtube. Sin embargo, mientras que Youtube reparte a través de Adsense estos ingresos con los creadores, Instagram todavía no ha hecho nunca pagos a los influencers, que generan ganancias por patrocinios de marcas y productos principalmente. Esto hace que la brecha de beneficios sea aún mayor entre ambas plataformas.

La estrategia de Instagram pasa por potenciar aún más el sistema IGTV, multiplicando los recursos generados y repartiendo, esta vez si, ganancias con los creadores. ¿Funcionará?. Si hasta ahora generaban contenido sin necesidad de pagar, parece obvio que la cantidad de contenido generado ahora será mucho mayor.

Pero a Instagram le ha salido un duro competidor. Nadie contaba hace un año con la aparición en escena de TikTok. Esta nueva plataforma de vídeo ha sido toda una revolución durante finales de 2019 y lo que llevamos de 2020, acaparando mucho mercado y contenido. Esto podría hacer daño a los objetivos de Instagram, pero también tiene otros aspectos a favor.

Entre estas cosas favorables, está el hecho de que el rey de los videos online, Youtube, ha reducido drásticamente en los últimos años la remuneración a los creadores. Sus anunciantes cada vez pagan menos y son más selectivos respecto a las temáticas en las que quieren que aparezcan los anuncios. Esto podría facilitar un éxodo masivo desde Youtube hacia IGTV si se dan las condiciones adecuadas en lo que a remuneración se refiere.

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Epidemias sentimentales

tristeza

 

En una época especial en la que nos estamos “acostumbrando” a vivir mano a mano con una epidemia, no somos realmente consciente de otras epidemias que no atienden al rigor de la palabra pero que llevan mucho tiempo junto a nosotros. Silenciosas, sin hacer ruido, pero igualmente peligrosas y capaces de llevarse vidas por delante.

En los últimos años, varios estudios han llegado a la conclusión de que estamos sufriendo una revolución en nuestros niveles de felicidad, que se están desplomando de una forma como nunca antes había pasado. Parece ser que convivimos con otra epidemia, la de la tristeza, que es capaz de desconsolar nuestra vida poco a poco y sin que nos demos cuenta.

 

La tristeza, epidemia del siglo XXI

Todos quisiéramos ser más felices, es obvio. Pero lo cierto es que alcanzar la plena felicidad muchas veces no depende de nosotros, sino de aspectos que quedan fuera de nuestro control. Desde pequeños aprendemos a ver el mundo a nuestra manera, unos de color rosa y otros de color negro. Pero esa percepción puede ir cambiando a lo largo de la vida y el ser humano está más predispuesto a cambiar su visión para mal que para mejor.

Esto sucede porque nos dejan huella los malos momentos, las cosas negativas que nos suceden. Estas priman por encima de las pequeñas cosas reconfortantes de las que nos rodeamos, como una quedada de amigos o disfrutar de una cena con la pareja. Si a esto añadimos que el contacto físico poco a poco va desapareciendo para dar lugar a las relaciones online, donde los teléfonos móviles cada vez tienen más presencia, pues blanco y en botella.

Los estudios señalados, después de varios experimentos relacionados con la felicidad, dejaron claros resultados. Las actividades que incluyen el uso de tecnología y una pantalla están directamente relacionadas con la infelicidad. Aquellas personas que pasan más de 5 horas al día conectados tienen dos veces más posibilidades de no alcanzar la felicidad que los que se relacionan online menos de una hora diaria.

Otro de los datos sorprendentes de estos niveles revela que hay mucha más diferencias entre niveles de felicidad en adultos que en adolescentes. Los adolescentes que usan poco las tecnologías relaciónales son solo un poco más felices que quienes abusan de ellas. Quizás esto sea debido a que en estas edades se nació de la mano de estos sistemas digitales y se han interioridad. Sin embargo, los adultos, que han pasado una parte de su vida sin que existieran, ven en su desuso como una vuelta a sus orígenes, a su niñez, aumentando sus niveles de felicidad.

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Recetas de tartas para hacer en casa

Recetas de tartas

 

 

En estos días tan complicados en los que pasamos tanto tiempo en casa, creo que es bueno buscar nuevas formas para pasar las mañanas o tardes. Entre otras muchas cosas, mi vocación pastelera ha salido a flote y está resultando interesante para mí el haberme introducido en el mundo de los postres y dulces fáciles de hacer en casa. Eso si, nada profesional, solo a modo de entretenimiento, para pasar las horas de una forma diferente y productiva. Si tenéis familia, además, es genial para que los más pequeños, que ahora también están mucho tiempo en casa, puedan colaborar y poner su granito de arena. Aprenderán cosas de cocina, que siempre viene bien.

Hoy me gustaría recomendaros una receta que ya está en mis marcadores de recetas de tartas. Se trata de la tarta tres leches:

 

Ingredientes y preparación de la tarta:

6 Huevos completos
3 Claras de huevo
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina tamizada
200 gr. de esencia de vainilla
1 cucharada pequeña de polvo para hornear
250 gr. de leche condensada
250 gr. de leche en polvo
250 gr. de crema de leche (o nata para postres)

Ponemos el horno a precalentar a 200 ºC mientras que batimos los huevos en un bol hasta conseguir una textura espumosa. En ese momento, y sin dejar de batir, iremos agregando poco a poco 150-200 gr. de azúcar. La mezcla se batirá preferentemente a mano, aunque también se puede usar una batidora de varilla a velocidad lenta. Cuando la mezcla de huevos y azúcar haya triplicado su tamaño, Llegado a este punto añadiremos poco a poco la harina y el polvo de hornear, utilizando movimientos envolventes. Finalmente, y sin dejar de batir, agregaremos la esencia de vainilla. Esta masa, una vez lista, se introducirá en un molde que previamente habrá sido untado con un poco de mantequilla y harina para evitar que se pegue. Después, se introduce en el horno durante 25-30 minutos.

Mientras la masa se va horneando prepararemos la crema. Para ello, mezclaremos la crema de leche (o nata), la leche evaporada y la leche condensada. Batiremos bien para que quede una crema homogénea que más tarde utilizaremos para untar el bizcocho que tenemos en el horno. Si dispones de Thermomix puedes utilizarla en este paso para que prepare la crema. Tras esto, dejaremos reposar y pasaremos a preparar el merengue, La forma clásica es batiendo las claras de huevo a punto de nieve y agregando poco a poco el azúcar que nos queda, hasta que el merengue tenga la consistencia adecuada. La batidora de varillas también puede ser tu aliada en este paso.

Ya solo queda montar la tarta. Sacaremos el bizcocho del horno, dejándolo enfriar un poco. Una vez que pierda algo de temperatura, utilizaremos la crema de tres leches que tenemos preparada para untar y empapar el bizcocho. Hay que ser generosos y asegurarnos de que el bizcocho queda completamente empapado. Puede que este paso nos lleve una hora o más, dependiendo del grosor que tenga la masa. Después decoraremos la tarta con el merengue a nuestro gusto, pudiendo añadirle algunos toppings dulces o complementos como la canela o virutas de chocolate. Hay múltiples opciones llegado este punto.

¡Lista! Ya tenemos preparada nuestra exquisita tarta tres leches. Ahora solo queda disfrutarla en familia. Y si no te gusta esta, puedes encontrar cientos de tartas rápidas para hacer tu mismo.

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No dormir lo suficiente o hacerlo demasiado pone en riesgo tu salud

dormir

 

De sobra es conocida la recomendación de los médicos y expertos sobre cuánto debemos de dormir diariamente. Son 8 las horas recomendadas y, quienes lo cumplen, se ha demostrado que tienen unas arterias más flexibles y menos rígidas. Esto viene aparejado con na menor posibilidad de padecer enfermedades cardíacas que los que no cumplen con el descanso recomendado.

Un estudio que se presentaba en el último Congreso Mundial de Cardiología del Colegio Americano de Cardiología ofrecía estos resultados. Dicho estudio mostraba como las personas que dormían menos de 6 horas o más de 8 presentaban mayores probabilidades de acumular placa en las paredes arteriales de la Carótida. Además, añadían que un mal patron de sueño o dieta y la falta de ejercicio agravaban este riesgo.

 

Amplio análisis del sueño donde participaron cerca de 2.000 personas

Para llegar a estas conclusiones, los investigadores monitorizaron los patrones de sueño de casi 2.000 participantes de la región de Corintia en Grecia, a los que ofrecieron completar un formulario desarrollado conjuntamente por cardiólogos, médicos de atención primaria y enfermeros. Los participantes se dividieron en grupos diferenciados por sus patrones de sueño habituales y representaban al amplio espectro de la población.

Los participantes también se sometieron a un examen de ultrasonidos para conocer el grosor de su pared arterial previamente a la monitorización de los especialistas. El grosor de las arterias va asociado a un mayor riesgo de sufrir un colapso cardiovascular y otros tipos e enfermedades cardíacas.

Tras el estudio, los investigadores descubrieron un patrón con forma de U entre la duración del sueño de los participantes y los indicadores tempranos de aterosclerosis, lo que pone en evidencia la necesidad de cumplir con un sueño equilibrado. El grosor de la pared arterial y la acumulación de placa fue superior en los grupos donde la duración del sueño no era la adecuada en comparación con los que si dormían justo lo suficiente.

De esta forma, los investigadores han demostrado de nuevo que el patrón de sueño correcto en la población adulta se encuentra entre las 6 y 8 horas (por la noche) diarias. Este espacio de tiempo actual como un factor de protección ante posibles fallos coronarios, lo que se traduce en una mayor esperanza de vida y una mejora sensible de la salud.

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Mantenimiento web, el secreto del éxito online

mantenimiento web

 

En un mundo completamente globalizado, en el que el comercio y la presencia online cada vez es más importante para las empresas, no se concibe que cualquier persona o firma que quiera hacer dinero de forma online, no cuente con una web perfectamente estructurada y mantenida por profesionales. El mantenimiento web es clave.

A pesar de ello, realmente son muy pocos los que se preocupan de darle un mantenimiento correcto a su página web. Y cuando hablo de un mantenimiento correcto me refiero a que diariamente se chequee, corrija y actualice todos los componentes imprescindibles del website. El que una página web tenga un desempeño correcto y eficiente no solo redundará en una buena experiencia de usuario para los potenciales clientes, sino que supone un importantísimo factor de cara al posicionamiento.

 

¿Qué es y como se hace un mantenimiento web correcto?

En este sentido voy a generalizar un poco ya que cada web es diferente al resto y tendrá sus propias características a revisar y cuidad. Pero todas tienen ciertos puntos en común que es necesario tener muy en cuenta. Para empezar y, como prioridad, la seguridad de la web tiene que estar en constante monitorización y debe cuidarla un especialista. Una web vulnerable y/o desactualizada es una puerta abierta a hackers, malware y acciones indeseables que pondrán en peligro tanto la web como a los usuarios. Contar con las herramientas de seguridad y mantenerla al día en cuanto a actualizaciones de software es vital.

Después, los trabajos de mejora, en cuanto a código, velocidad de carga, optimización de imágenes, etc. son los básicos del día a día en el mantenimiento web. Ten claro que nadie visita una web que resulte lenta y poco atractiva visualmente. O la visitarán pero no durarán más de tres segundos en ella. Hay estudios que avalan esto. Un webmaster tiene que tener como objetivo mejorar siempre el rendimiento de la web.

Las copias de seguridad deben comprobarse también de forma periódica. Dependiendo de lo periódico de los cambios que sufra una web, tendrán que configurarse las copias de seguridad. Una web que recibe muchas modificaciones, comentarios, publicaciones, etc cada día necesitará una copia de seguridad mucho más a menudo que una web donde predominen las landing page que, prácticamente, nunca sufren modificaciones. El mantenimiento web también se ocupa de la programación y revisión de las copias de seguridad.

Por otro lado, dependiendo del software o tecnología con la que esté construida la web, se necesitarán procedimientos adicionales. No será lo mismo un mantenimiento WordPress que el mantenimiento Prestashop de una tienda virtual, por ejemplo. Cada uno tendrá puntos de revisión diferentes y que un buen experto en mantenimiento web debe conocer y saber aplicar a la perfección.

El mantenimiento web es casi un arte cuando se aplica de la forma correcta por parte de un profesional. Muchas veces se comete el error de, para ahorrar costes, dejar este trabajo en manos de alguien sin los conocimientos adecuados. Esto es, a la larga un error, puesto que invertir en un experto en mantenimiento web, a la larga, supone un ahorro de costes al mismo tiempo que una despreocupación de un aspecto esencial por parte del propietario.

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¿Salud o economía?

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La crisis provocada por la situación epidemiológica actual asociada al coronavirus sigue galopando. Y buena prueba de ello son los desplomes bursátiles de los principales índices mundiales, que están viviendo una caída histórica durante los últimos días. La situación es tal que ni los propios analistas recuerdan algo similar. Quizás ninguno de los que hoy trabajan en bolsa lo hayan vivido anteriormente.

Las consecuencias de parar completamente y de un frenazo países enteros están siendo demoledoras a corto plazo, pero se espera que puedan convertirse en algo aún más crudo a la larga. Tanto que son pocos los que se atreven a pronosticar el desastre económico y cuánto tiempo costará reponerse  del descalabro. Pero no todos los países han apostado por la paralización tal y como recomienda la OMS. Algunos han decidido utilizar otra táctica.

 

Eligiendo entre la supervivencia de la población o la económica

El primer país en alzar la voz contra la estratégia que consiguió sacar a China y Korea de la peor fase de la epidemia fue Reino Unido. Boris Johnson anunciaba hace unos días que la decisión de su gobierno era apostar por la inmunidad de grupo, sin aislar socialmente a la población y sin necesidad de paralizar el país. Y lo hacía con unas palabras que daba miedo escuchar: “Es un hecho que muchas familias van a perder a sus seres queridos”. Y es que la previsión de muertes en UK siguiendo este sistema se cifraban por encima de las 100.000 personas.

El plan de Reino Unido pasaba por, dado que evitar la epidemia no es posible, dejar que la mayoría de la población se contagie (los grupos de menor riesgo), pasando la infección en casa recluidos durante 7 días, mientras que se trataría de proteger lo más posible a los grupos de riesgo. Esto, en teoría, permitiría que el país esquivara la crisis económica en la que entrarían la inmensa mayoría de países del mundo, poniendo al país en un lugar privilegiado desde el punto de vista competitivo, respecto al resto de potencias.

¿Merece la pena sacrificar, al menos 100.000 personas en pro de una situación económica mucho más ventajosa? Pues según quién lo analice. Para la gran mayoría, hablar impunemente de tal cantidad de fallecidos sin mostrar el más mínimo rubor es completamente inhumano. Otros, que lo ven desde otra perspectiva, dicen que de nada sirve salvar tantas vidas si después se van a encontrar un país completamente hundido y con problemas que harán la vida de los ciudadanos muy complicada.

¿Quién tiene razón? El futuro lo dirá. En principio la práctica totalidad de los países han optado por la vida en contra de la economía. Reino Unido parece ahora recular también. Pero Suecia, y ahora también Países Bajos, están decididos a sacrificar a una parte de su población por el bien económico común. Veremos como termina el asunto.

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La cuarentena de Newton

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España se encuentra en estado de alerta por emergencia sanitaria. La población ha sido confinada en sus viviendas salvo para acciones puntuales y hay muchas personas que, bien por mostrar los primeros síntomas de enfermedad o bien por haber estado en contacto con personas contagiadas, se encuentran en cuarentena.

La palabra cuarentena puede sonar mal. Puede asociarse a enfermos peligrosos o terminales y ser tomada con respeto, pero no es más que una medida de prevención habitual. Sin embargo, las consecuencias que pueda provocar están por ver. Aunque no todas tienen que ser malas. Otras épocas de confinamiento y cuarentenas sirvieron para que grandes genios de la historia sacasen a relucir todo su potencial, como Shakespeare o Newton. El disponer de tiempo y tranquilidad son dos herramientas básicas para conseguir trabajos brillantes.

 

Newton y la cuarentena de 1665

Durante la Gran Plaga de Londres, en 1665 cuando la peste asoló la ciudad, cientos de miles de personas se vieron obligadas a recluirse para evitar la muerte. Entre ello, un joven Isaac Newton, que contaba con 20 años en esa época, estudiaba en la Universidad de Cambridge. Dicha universidad decidió enviar a casa a todos los estudiantes.

Newton aprovechó esos días en la finca familiar de Woolsthorpe Manor para hacerse con varios prismas con lo que poder experimentar en la soledad de su habitación. Estas prácticas terminaron siendo fundamentales para el desarrollo de sus teorías sobre la óptica. Dos años después, y con los resultados obtenidos en la mano, Newton se convirtió en profesor. A partir de ese momento, además de poder impartir los conocimientos y dar a conocer estas nuevas teorías, pudo desarrollarlas más profundamente, siendo todo un adelanto para la época.

Estos días de recogimiento en casa, no tienen por qué pasar como largas y aburridas jornadas. Es momento para darle rienda suelta a nuestra mente y utilizar la tranquilidad y el tiempo para sacar lo mejor de nosotros mismos.

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