Ingredientes 250 gr. harina de trigo 60 gr. azúcar 20 gr. azúcar moreno 30 gr. maizena 8 gr. levadura fresca 1 cucharadita de sal 70 gr. margarina 120 gr. leche de soja temperatura ambiente 1 cucharadita de agua de azahar La ralladura de un limón La ralladura de una naranja Almíbar: 50 gr. Agua, 50 gr. […]
Archivo | 7 noviembre, 2014
ALGO PARA DESAYUNAR
1 ½ tazas de harina ½ taza de azúcar 1 ½ cucharaditas de levadura ¼ cucharadita de sal ½ taza de agua ¼ taza de Margarina 100% vegetal, derretida 1 ½ cucharadas de aceite, 1 ½ cucharadas de agua, 1 cucharadita de levadura, mezclado todo junto. Raspaduras de cáscara de 1 limón ELABORACIÓN Pre-calentar el […]
UN PINCHO DE CROQUETAS
Ya sean de pollo, de jamón o de atún, se puede elaborar este delicioso plato sin usar ni huevo ni leche. Emplea la leche de soja para hacer la bechamel, y para su elaboración final usa un poco de harina “Yolanda” para pasarlas después por pan rallado.
¿CÓMO SE DEBE ACTUAR INICIALMENTE ANTE UNA REACCIÓN ALÉRGICA A UN ALIMENTO?
En una reacción alérgica, especialmente si se trata de una reacción grave (anafilaxia), es trascendental una actuación rápida, lo que mejorará la eficacia del tratamiento y la respuesta del paciente. Si los síntomas son graves (ahogo, mareo), o bien se presenta una combinación de síntomas en la piel, digestivos o respiratorios, o el paciente ha […]
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