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Universidad de Salamanca
Con Bata y a lo Loco
Todo lo que usted quiso saber sobre Bioquímica y jamás se atrevió a preguntarlo
 
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Archivo | 20/03/2012

Mantequilla ó Margarina

Que nadie se asuste, ya que en este post no voy a hacer apología de la vida saludable, sino ponerme la máscara de bioquímica seria y rigurosa para intentar explicar de una manera sencilla la diferencia entre la mantequilla y la margarina.  Las consideraciones sobre lo sabroso que puede estar el “Julipan que le doy […]

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