Una amasadora es una herramienta que, tal y como su nombre lo indica, se encarga de amasar de forma automática por ti. Puede que a simple vista pueda parecerte una herramienta que no tiene demasiada utilidad, sin embargo, si eres aficionado a la repostería, una amasadora es un elemento indispensable.
Esta es una herramienta que ya tiene tiempo entre nosotros, por lo que no se trata de un invento nuevo. Sin embargo, las amasadoras de hoy en día son cada vez más potentes y más inteligentes. Pero aún hay algunas ideales para tener en casa.
¿Qué es una amasadora?
Una amasadora es a lo que comúnmente se le suele llamar como “batidora” e incluye a diversos dispositivos con formas y tamaños diferentes. Generalmente, estas suelen tener una base fija y un bowl removible. En este bowl se agregan los ingredientes que se quieren amasar y esta se encarga de mezclar todos los ingredientes y amasar.
Estas amasadoras son un instrumento que toda persona que trabaje la repostería va a necesitar. Incluso si eres aficionado, una amasadora te va a ser de gran utilidad.
Por qué comprar una amasadora
Amasar es una de las cosas que más tiempo y energía consume en la repostería. Para muchas personas esto puede ser algo realmente agotador y es una de las cosas que pueden hacer que te pienses dos veces el hacer un pastel u cualquier otra cosa. Sin embargo, una amasadora puede ayudarte a quitarte esos problemas de encima. A continuación, te daré algunas razones por las cuales necesitarás una amasadora.
1. Es muy fácil de limpiar
Una de las mayores ventajas que tiene el contar con una amasadora es que son muy fáciles de limpiar. Estas están hechas de acero inoxidable, lo que hace que la masa no se adhiera demasiado y haciendo que se limpie muy fácilmente.
2. Ahorra mucho tiempo y energía
Estas amasadoras se encargan de todo el proceso de amasado, por lo cual, tu vas a poder hacer otras cosas mientras ella hace su trabajo. Además, te va a permitir tener una masa perfecta en mucho menos tiempo que si lo hicieras a mano.
Además, no vas a terminar cansado luego de amasar, especialmente si tienes que hacer mucha masa.
3. No son demasiado costosas
Tal vez pienses que estas batidoras son muy costosas, especialmente por los beneficios que te ofrece. Sin embargo, te sorprenderás al saber que el precio de estas no es demasiado alto. Esto hace que cualquier persona pueda comprar uno para tener en casa.
4. Podrás realizar más en menos tiempo
Si tienes un pequeño emprendimiento y realizas pasteles, cupcakes u otros postres, es probable que tu límite diario sea bajo. Con una batidora vas a poder incrementar la cantidad de unidades que haces al día. Esto gracias a que pasarás menos tiempo amasando, lo que te da más tiempo para hornear y decorar. Esto quiere decir que vas a ganar más dinero, lo cual siempre es algo bueno.
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