2º Curso – Máster Universitario en Ingeniería Agronómica (USAL)
Objetivos
- Proporcionar una base científica sobre los recursos fitogenéticos y sus aplicaciones en la agricultura.
- Conocer las bases científicas y las metodologías existentes para la prospección, conservación (in situ / ex situ), caracterización (agromorfológica, bioquímica y molecular), evaluación y documentación de los recursos fitogenéticos.
- Aportar un conocimiento sobre las razas autóctonas españolas (bovino, porcino, aves, etc.).
- Conocer los métodos de conservación.
Contenidos
TEMA 1.- Biodiversidad y recursos genéticos. Erosión genética.
TEMA 2.- Prospección de recursos fitogenéticos.
TEMA 3.- Métodos de conservación de recursos genéticos vegetales (in situ / ex situ).
TEMA 4.- Métodos de caracterización, evaluación y documentación de recursos fitogenéticos.
TEMA 5.- Tratado Internacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura / Convenio de Biodiversidad Biológica.
TEMA 6.- Troncos originarios y panorama actual de las razas autóctonas españolas.
TEMA 7.- Métodos para la conservación de recursos genéticos animales.
TEMA 8.- Sistemas de producción animal y biodiversidad.
TEMA 9.- Influencia de la base animal en la calidad de los productos.