COLABORACIÓN CON EMPRESAS

Título	EMPRESA	Fecha de inicio	Fecha de fin	Director
Caracterizacion de alimentos texturizados mediante la extruxion de proteina vegetal	MAICERIAS ESPAÑOLAS S.A.	05/05/2020	05/11/2021	Vivar Quintana, Ana María , Revilla Martín, Isabel
Analisis composicion fenolica de vinos	BODEGA MATARROMERA, S.L.	15/11/2019	30/11/2019	Revilla Martín, Isabel , Vivar Quintana, Ana María
Analisis composicion fenolica de vinos	AGRICULTURA Y BODEGA RENACIMIENTO DE OLIVARES, S.L.	12/02/2019	12/03/2019	Vivar Quintana, Ana María , Revilla Martín, Isabel
Analisis composicion fenolica de vinos.		01/12/2017	31/03/2018	Revilla Martín, Isabel
Talleres de cata de alimentos	AYUNTAMIENTO DE VILLARALBO	28/06/2017	06/07/2017	Vivar Quintana, Ana María
Análisis nutricional productos cárnicos	CARNES BARBERO, S.L.	01/03/2017	01/04/2017	Revilla Martín, Isabel
Análisis composición fenólica de vinos	BODEGA MATARROMERA, S.L.	09/01/2017	09/05/2017	Revilla Martín, Isabel , Vivar Quintana, Ana María
Asesoriamiento para el desarrollo de un proyecto piloto de formación de personal de baja cualificación en Industria Alimentaria	IVÁN MARTÍNEZ MARTÍN	21/12/2016	21/01/2017	Revilla Martín, Isabel , Vivar Quintana, Ana María
Análisis sensorial de muestras de chorizo acogidas a la Marca de Garantía	MARCA DE GARANTÍA CHORIZO ZAMORANO	01/12/2016	31/01/2017	Revilla Martín, Isabel , Vivar Quintana, Ana María
Análisis sensorial de muestras de chorizo acogidas a la Marca de Garantía.	MARCA DE GARANTÍA CHORIZO ZAMORANO	01/12/2015	31/01/2016	Revilla Martín, Isabel
Análisis sensorial de muestras de chorizo acogidas a la Marca de Garantía.	MARCA DE GARANTÍA CHORIZO ZAMORANO	01/01/2015	31/03/2015	Revilla Martín, Isabel
Análisis sensorial de muestras de chorizo acogidas a la Marca de Garantía.	ASOCIACIÓN PARA LA PROMOCIÓN DEL CHORIZO ZAMORANO	01/02/2014	31/03/2014	Revilla Martín, Isabel
Optimización de las características de composición fenólica de semillas y hollejos de uvas para la elaboración de vinos tintos	BODEGAS ELIAS MORA	10/12/2008	09/12/2009	Revilla Martín, Isabel
Seguimiento y determinación de índices para la maduración fenólica de semillas de uva	BODEGAS Y VIÑAS DOS VICTORIAS, S.L.	01/01/2008	31/12/2008	Revilla Martín, Isabel
Estudio de la presencia de residuos de pesticidas en carne de cordero lechal de ganaderías de la provincia de Zamora.	EXCMA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE ZAMORA	01/05/2007	31/12/2007	Revilla Martín, Isabel
Informe justificativo del Reglamento de uso de la Marca de Garantía de Calidad “Cereza del Hornillo”	ASOCIACIÓN PARA LA PROMOCIÓN DE LA CEREZA DE LA SIERRA DE GREDOS	30/03/2007	31/08/2008	Morales Corts, María Remedios
Optimización de condiciones de estabilización en vinos tintos de D.O Toro	BODEGAS Y VIÑAS DOS VICTORIAS, S.L.	01/01/2006	31/12/2006	Revilla Martín, Isabel
Estudio del efecto de la barrica en la calidad de vinos tintos	BODEGAS Y VIÑAS DOS VICTORIAS, S.L.	01/06/2004	01/06/2005	Revilla Martín, Isabel
Realizacion de estudios agronomicos y de calidad en viñedos de San Román de Hornija (Valladolid) para elaboracion de sus caldos	BODEGAS Y VIÑAS DOS VICTORIAS, S.L.	01/05/2003	31/05/2004	Morán Martín, Margarita
Ensayo de calidad de leche de oveja	ASOVINO	01/12/2002	31/05/2003	Vivar Quintana, Ana María
Evaluación de la presencia de distintos aditivos en la elaboración de cuajada	CENTRAL LECHERA ZAMORANA	01/12/2001	30/09/2002	Vivar Quintana, Ana María