Descripción de la receta bombones de jamón
Un rico plato de entrantes a base de jamón con queso a las finas hierbas y dátiles.
¿Qué ingredientes necesito para preparar bombones de jamón?
12 lonchas de jamón
1 tarrina de queso a las finas hierbas
Dátiles al gusto
¿Cómo se prepara bombones de jamón?
Pasos previos; trocear en taquitos pequeños los dátiles.
Primeramente, cogemos una cubitera como las de hacer hielo, y colocamos en cada celda una lámina de papel transparente y por encima media loncha de jamón. Ahora añadimos un poco de queso y trocitos de dátiles, y por encima colocamos la otra media loncha de jamón, y metemos la cubitera en el congelador,
Finalmente, una hora antes de comer se sacan del congelador y se sirven.
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Muy rica la receta. Solo avisar que las lonchas mejor si la loncha es de un jamón de bellota que no esté demasiado curado.
Saludos