Hervás es el municipio más grande del Valle del Ambroz. Tiene prox. 4180 habitantes, la gran mayoría de los que allí viven se dedicaban sobre todo al sector textil en el siglo XVIII hasta el XIX, actualmente el sector que más peso tiene es la industria maderera basada en el castaño junto con la artesanía y el turismo. Hasta 1816 pertenecía a la localidad salmantina de Béjar, año en el que se le concedió el titulo de villa. El atractivo particular de ésta localidad es su barrio judío.

El municipio surge a las orillas del río Santihervás (afluente del Ambroz), del cual procede su nombre y que fue edificada en su día por los monjes templarios. Tras la expulsión de éstos, se construyó un castillo en el que se fueron asentando diversas familias. En el siglo XV se estableció una gran comunidad hebrea, de los cuales se tiene constancia gracias al legado que dejaron en el municipio, como el famoso y antes mencionado barrio judío.

El patrimonio de Hervás se constituye del barrio judío, que se crea en el siglo XV cuand se instalan numerosas familias de origen judío, conservando la localidad el conjunto de edificaciones que se pueden encontrar sobre todo en la zona baja, más próxima al río Ambroz. La judería está declarada de interés histórico-artístico, pasear por sus calles es como volver a una época antigua. Este barrio está incluido en la Red de Juderías de España.

Destaca también su patrimonio religioso con el Convento de los Trinitarios que data del siglo XVIII, y la Iglesia de Santa María, construida en el siglo XVII.

Además Hervas cuenta con edificios civiles de gran importancia como el Palacio de Dávila que es de estilo barroco dieciochesco en el que se encuentra el museo del escultor Enrique Pérez Comendador. y el Ayuntamiento que es una antigua enfermería construida en el siglo XVII.

El paisaje de este municipio también es para pasar un buen rato contemplando su belleza paseando por el Pedregoso, un puente por el que es muy recomendable pasar para visitar la ermita del Cristo de la Salud y la Chorrera, un salto de agua a hora y media de camino del pueblo paseando por un bosque de castaño y roble.

Éste municipio además es muy conocido por sus eventos culturales como Los Conversos, que tienen lugar durante todos los fines de semana del mes de Julio, días en los que el pueblo se une para hacer una recreación histórica que rememora un día de mercado con judíos y cristianos. Además, los actores aficionados hervasesnses representan la obra “Los Conversos” de Solly Wolodarsky, que trata sobre el drama que supuso la expulsión de los judíos de las tierras extremeñas. En años más actuales se vienen representando otras obras como “La Conversa de Hervás”, “La Estrella de Hervás” de Miguel Murillo o “La Calumnia”, del mismo autor.

FIESTAS

• San Antón: 17 de enero.

• Semana Santa.

• El Cristo de la Salud: 14 de septiembre.

• Vaca o Toro de fuego: Fiestas patronales.

COMER / DORMIR

• EL JARDÍN DEL CONVENTO.

• APARTAMENTOS RURALES EL CANCHÁL DE LA GALLINA.

• BUNGALOWS LAS CAÑADAS.

• HOSPEDERÍA VALLE DEL AMBROZ.

• HOTEL SPA SINAGOGA.

• APARTAMENTOS HERVÁS Y PUNTO.

• EL MANANTIAL DEL FRESNO.

• APARTAMENTOS RURALES LA PLATEA.

• LA PLAZA.

• LA BURRA LISA.

• ALDEA VETONIA BUNGALOWS.

• APARTAMENTOS LA IGUANA.

• LA CUESTECILLA

• APARTAMENTOS FUENTE DEL ALISO.

• APARTAMENTOS RURALES VICTOR CHAMORRO DEL ARCO.

• APARTAMENTOS RURALES EL ZARZO.

• LA CALLEJA.

• HOSTAL ROMA.

• LA ATALAYA.

• LA ESTRELLA DE DAVID.

Dejo un enlace de un programa de Canal Extremadura para el que quiera conocer más sobre el pueblo y sus gentes:

http://www.canalextremadura.es/alacarta/tv/videos/x-la-tarde-120913