Es la forma tradicional española de montar a caballo y que en la antiguedad mas comumente aunque ahora tambien se usaba con el ganado vacuno, sobre todo en la zona de Andalucia y Extremadura.
Se caracteriza por la montura vaquera es muy ancha y larga, para que jinete y caballo puedan aguantar una larga jornada en el campo, cuanta con unos estribos de mas de un kilo cada uno ya que son muy largos para que si te caes no te quedes estribado, la montura pesa unos 15 kilos y lleva una zalea de lana, tambien llevan amarrada encima de los estribos una manta estribera.
Tambien se usa la montura mixta, que es una mezcla con la portuguesa y tiene el borren delantero mas ancho.
Las riendas se cojen solo con la mano izquierda ya que para trabajar en el campo necesitan la derecha libre para poder cojer la garrocha, abrir puertas…
por lo que la rienda derecha es 3 cm mas corta que la izquierda para que tire por igual de las dos.
Cuando se esta domando el caballo ademas de las riendas al bocado se le suelen poner otras riendas a la serreta que lleva en la nariz y se cojen con las dos manos, en una una rienda de la serreta y otra del bocado y en la otra igual.
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