Las castañas

Las heladas reducen a la mitad la cosecha de castañas en la Alta Sanabria

recogida de castañasEl municipio de Hermisende cosechará esta temporada 80.000 kilos de castañas, la mitad de la producción del pasado año. El descenso de kilos se debe sobre todo a las heladas de primavera que afectaron al brote y a la falta de agua en los meses de verano. La falta de kilos se suplirá este año con el aumento de la calidad del producto, que en el caso de este municipio procede de variedades injertas. Casi toda la cosecha se ha vendido en estas primeras semanas a Portugal, aunque la parte de Castromil ha colocado el producto a los almacenistas gallegos.  El precio en las primeras ventas ha llegado a 1,10 euro el kilo, aunque últimamente se ha mantenido en 1 euro de precio medio. Productores que el pasado año llegaron a recoger 8.000 y 9.000 kilos esta temporada están en la mitad de esas cantidades, 5.000 y 6.000 kilos.

El centro de selección de castañas, situado en Hermisende, cambiará el próximo año de adjudicatario ya que no se han cumplido las expectativas del Ayuntamiento de convertirlo en un centro de recolección y selección para canalizar la producción de esta zona, como señaló su alcalde José Ignacio Nieto. La gestión hasta este año se ha canalizado más como centro de almacenaje para la producción de otras zonas que como posibilidad de desarrollo para la zona y de creación de empleo.

La cosecha también ha descendido en otro punto de la comarca, donde la producción ronda los 24.000 kilos, en Robledo de Sanabria. Este año lo cosechado no llegará a 10.000 kilos. En agosto no llovió y en mayo cayeron heladas, un mal común a todo el territorio.

En los años 80 se modernizó la propiedad agraria y así Antonio Martín tiene un terreno de algo más de una hectárea, aunque solo una parte está cuidada. La repoblaron con los castaños que ahora tienen unos 25 años, aunque cuando se hizo la concentración «ya estábamos en Madrid». Desde hace un tiempo pastorea este bosque de castaños, un rebaño de ovejas de Villardeciervos. En estos dos años sí han pasado más temporadas en Ferreras de ahí que ahora tengan más tiempo para ir a la finca de Robledo. «En este pueblo se han vendido muchas castañas y muchas setas».

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