Eric Koston se convirtió en skater profesional en 1991 cuando entró en el equipo H-Street. Ahí tuvo que estar en la ciudad de San Diego durante seis meses, ya que después se muda a Los Ángeles 1992 porque Natas Kaupas le da un contrato en 101 team donde amplía su habilidad de skate, aparte de sacar tomas muy preciadas que nadie había visto. Tuvo algunos problemas con el grind crooked, ya que todos pensaban que él era el que había inventado el truco.

En 1993 Rick Howard y Mike Carroll le preguntaron si quería unirse al equipo Girl. Aceptó y se convirtió en uno de los skaters más influyentes de esa compañía, además de crear sus propios trucos como el Fandangle; que consite en grindar con el truck delantero de la tabla apoyandose de un solo pie, también creo el frontside 180. Apareció en muchas de las revistas grandes y en diversas versiones del famoso juego Tony Hawk’s Pro Skater. Fue considerado como el mejor skater en 1996 por la revista Thrasher.

En 1996 fundó la compañía de ropa skate 4 Star.

A aparecido en varios videos de Skateboarding muy famosos como el video Fully Flared de la marca Lakai (2007), y H Street’s ‘Next Generation’ (1992).

Eric con Steve Berra son los dueños del skatepark The berricsdonde se realizan competiciones ente skaters profesionales y que también es la página web más grande del skateboarding mundial. Actualmente Eric rompió lazos con la compañía de zapatillas Lakai para irse a Nike donde recientemente lanzó su modelo de tenis.

Dice que su terreno preferido para hacer skate son los barrios bajos de cualquier ciudad. También es DJ aparte de skater le gusta patinar (evidente), pinchar, pintar por ordenador y salir de fiesta o eso es lo que dice.