Ingredientes: 750 ml de nata líquida 750 ml de leche entera 100 gramos de azúcar 150 gramos de chocolate para postres 150 gramos de chocolate 150 gramos de chocolate blanco 150 gramos de galletas tipo maría Tres sobres de preparado para cuajada Esencia de vainilla 40 gramos de mantequilla. Preparación. Empezaremos triturando lo mejor posible […]

Ingredientes. 5 Fresas, 3 plátanos. 100 gr de chocolate negro 100 gr de chocolate blanco Para decorar: Pepitas de chocolate, Fideos de colores, Nueces Palos de madera Preparación. Quitamos las hojas  de las fresas y también pelamos el plátano y lo cortamos a la mitad. Introducimos los palos a la fruta en forma brocheta o bien […]

Ingredientes: 120 gr de azúcar 200 gr queso cremoso para untar 20 galletas tipo oreo 300 ml de nata para montar 35% materia grasa 90 ml de leche 50 gr mantequilla 4 hojas de gelatina neutra o 7 gr de gelatina neutra en polvo/grenetina   Preparación: Separar la crema de las galletas y poner la […]

Ingredientes 30 g de mantequilla o 2 cuchadas de aceite de girasol 1 huevo 2 cuchadas de leche 3 cuchadas de azúcar 2 cuchadas de harina 2 cuchadas de cacao  50 gr Trocitos de chocolate. Preparación. Mezcla la harina, el azúcar y el cacao en una taza no demasiado pequeña. Añade el huevo a la […]