Estos dulces típicos de la localidad de Ledesma se distinguen por ser rosquillas preparadas manualmente y por su pequeño tamaño. Se hacen con huevos, azúcar, harina y manteca. A la masa resultante se le da la forma de rosquillitas que luego se hornean. Nada mejor que tomarlas de postre tras una buena comida o como aperitivo o merienda mientras se pasea por la bella ciudad de Salamanca.
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