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CFP: Simposio “Cocina mexicana: legado y tradición en el siglo XXI. Diálogo de saberes, género y decolonización del conocimiento hegemónico”, 56º Congreso Internacional de Americanistas, Salamanca, 15-20 julio de 2018.

El Comité Organizador del 56º Congreso Internacional de Americanistas (ICA) invita a la comunidad académica a participar en el encuentro que se celebrará en la Universidad de Salamanca el 15 al 20 de julio de 2018. Bajo el lema «Universalidad y particularismo en las Américas», esta edición del ICA llama a la reflexión sobre la […]

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