La pasta de azúcar es como una goma que se puede estirar y cortar para hacer formas y sirve para decorar pupcakes y pasteles. No es muy conocida en España ya que quizá no estamos muy acostumbrados a su textura, pero viene pisando fuerte desde Estados Unidos.
Si quereis probar con la pasta de azúcar pero no os atreveis, os aconsejo que antes lo intenteis con el mazapán.
Si quieres ver la receta, pincha aqui.
Comentarios recientes