Se crió en Great Yarmouth, Norfolk, y, no queriendo seguir la carrera de su padre, llegó a trabajar en un puesto del mercado local. Se decantó por el arte. Creció con Vinnie Jones, con quien luego actuó en el film Mean Machine: Jugar Duro, de 2001, y que fue quien lo presentó en la Asociación de Fútbol, deporte al que jugó en la escuela primaria local (1978-1983). Pero su verdadera pasión era el salto de trampolín llegando a terminar 12º en el Campeonato del Mundo de 1992. También fue miembro del Equipo Nacional Británico de salto de trampolín durante doce años. Fue modelo antes de ser actor, y gracias a su trabajo como modelo para la empresa de moda French Connection, obtuvo una audición para su debut como Bacon en la película Lock, Stock and Two Smoking Barrels (1998), dirigida por Guy Ritchie.

Debido al éxito conseguido en Lock, Stock and Two Smoking Barrels, volvió a unirse con Guy Ritchie para la película Snatch: cerdos y diamantes en 2000, junto a actores como Brad Pitt, Dennis Farina y Benicio del Toro.

Después de Snatch actuó en Turn It Up (2000), con el rapero estadounidense Ja Rule, seguido por papeles secundarios en Fantasmas de Marte (2001), El único (2001), con Jet Li y bajo la dirección de James Wong, y en Mean Machine (2001), junto con Vinnie Jones.

En 2002, después de realizar papeles secundarios, obtuvo finalmente un papel principal, el de Frank Martin en El Transportador. Statham también actuó en el remake de The Italian Job. Tras realizar un cameo en Colateral (2004) y trabajar en Celular (2004), en 2005 protagonizó la primera secuela de El Transportador, El Transportador 2, Revólver (esta última película también de Guy Ritchie), y también Chaos, junto con Wesley Snipes.

Pinche aquí para ver el vídeo

En 2006 protagonizó la película Crank. En 2008 protagonizó la segunda secuela de El Transportador, El Transportador 3 y el remake de La Carrera de la Muerte, y en 2009 protagonizó la secuela de Crank, Crank 2: High Voltage.

En 2010 coprotagonizó, junto a Sylvester Stallone, Jet Li y Dolph Lundgren, la taquillera película de acción Los Mercenarios, dirigida por Sylvester Stallone.

En 2011 protagonizó la película El Mecánico, dirigida por Simon West, remake de la película del mismo nombre que interpretó en 1972 Charles Bronson.

En 2012 protagoniza junto a Robert De Niro, Yvonne Strahovski, y Clive Owen, la película Asesinos de Élite.

Trabajó en la secuela Los Mercenarios 2, estrenada en 2012.