Tiene racimos de tamaño medio y compactos; las uvas son de tamaño mediano, forma ovalada y color rojo oscuro, morado. Produce vinos de poco color y elevada graduación alcohólica, pudiendo combinar
bien con otras variedades, como la uva tempranillo.
Produce vinos equilibrados. El vino tinto posee entre 15º y 16º de alcohol, tiene poco color, con cuerpo y poco ácido. En algunas zonas se produce añadiendo parte de mosto fermentado y no fermentado, resultando un aroma primario de confituras y especias.
En boca son carnosos.
Destacan los vinos dulces naturales también.
