Javier Perote es Catedrático de Fundamentos del Análisis Económico y Director del Departamento de Economía e Historia Económica de la Universidad de Salamanca.
Anteriormente ha sido profesor titular en la Universidad Rey Juan Carlos (Madrid), profesor Ayudante en la Universidad de Alicante y ha realizado diversas estancias de investigación en la London School of Economics (LSE), la Universidad de Oxford, la Universidad de Westminster, la Universidad de Luxemburgo y la Universidad de Viena.