El 15 de Agosto se celebra en La Alberca, la fiesta patronal más importante importante del pueblo, en la que se venera a la Virgen de la Asunción. Durante tres días los albercanos se visten de fiesta y participan en un hermoso rito que es tradición desde hace cinco siglos.
La Alberca, un pueblo de raíces vivas, muy conocido por sus tradiciones e incluido por está fiesta un pueblo de interés turístico nacional por su hospitalidad, el colorido, los bailes, la música y la gastronomía.
No podemos olvidar la tradición del cerdo de San Antón, el cerdo que atrae a tantos turistas y deja sorprendidos ya que está suelto por el pueblo.
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